A Seara tinto

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A Seara

A Seara von Iria Otero | Region: Ribero | Rebsorten: Mencía, Caiño, Brancellao, Sousón  | Terroir : Valle de Avia | Anbau: naturnah, in Beton | Produktion: 1750 Flaschen | Alkohol: 12% | Jahrgang: 2019 | enthält Sulfite

Iria Otero ist eine leidenschaftliche Powerfrau. Sie arbeitet im Weinberg, im Weinkeller, nimmt Marketing und Vertrieb selbst in die Hand. Zudem hat sie 3 Kinder und lebt mit ihrer Familie oberhalb der Bodega. In Leiro, einem kleinen Dorf, im galicischen Ribeiro.

Ein Wein, der wunderbar die typischen, ursprünglichen Weine aus dieser Zone wiederspielt. Wie Iria ihn beschreibt: Un Vino, como se hacia antes! Sprich: Ein Wein, wie man ihn früher gemacht hat. Atlantisch, 6 Monate in Beton ausgebaut erhält er eine besondere Textur.

Intensiver Duft nach Sauerkirsche und würzig, wie ein echter roter traditioneller Wein aus dieser ursprünglichen Region Galiciens.

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