Cilantro

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Cilantro

Pazo de Valdomino zeichnet sich vor allem durch die Herstellung hochwertiger Orujos aus. Orujo ist das Destillat der Albarino-Traube, welches die Grundlage der meisten Liköre Galiciens ist. Im Destillat dieses Liköres wurden ausgewaehlte Kraeuter wie unter anderem Koriander und Anis hinzugefuegt. Nach einer ausgiebigen Reifezeit wird er in Flaschen abgefuellt. Vor allem der Koriander gibt dem Cilantro-Likör seine einzigartige Note. Der “Cilantro” ist ein angenehmer Digestif aber auch zur Begruessung von Gaesten ein gern genossener Tropfen. Wir empfehlen den Genuss auf Eis, leicht gekühlt, oder auch bei Zimmertemperatur, je nach Anlass und individuellem Geschmack!

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